Wie man den perfekten Erdbeer-Eiskaffee (Strawberry Iced Latte) kreiert – Ein Rezept, das auf Instagram viral ging!

Mit viralen Rezepten haben wir bei YourCoffeeDude schon viel Erfahrung gesammelt. Auf unserem Instagramkanal challengen wir uns regelmäßig mit den kreativsten Rezepten. Eiskaffeerezepte, die besonders farbenfroh sind, liegen gerade voll im Trend, und die fruchtige Note bringt Abwechslung im Vergleich zu den üblichen Kaffees.

Deswegen widmen wir uns diesmal dem wohl viralsten Rezept: dem Strawberry Iced Latte.

Mit viralen Rezepten haben wir bei YourCoffeeDude schon viel Erfahrung gesammelt. Auf unserem Instagramkanal challengen wir uns regelmäßig mit den kreativsten Rezepten. Eiskaffeerezepte, die besonders farbenfroh sind, liegen gerade voll im Trend, und die fruchtige Note bringt Abwechslung im Vergleich zu den üblichen Kaffees.

Deswegen widmen wir uns diesmal dem wohl viralsten Rezept: dem Strawberry Iced Latte.

Wie bereitest du einen solchen Eiskaffee zu Hause zu?

@yourcoffeedude

Strawberry Iced Latte 🍓✨☕️

♬ Yes To Heaven Speed - DJ mesquazy

Im Grunde genommen hast du fast alles, was du für einen solchen Kaffee brauchst. Wir benutzen immer unser eigenes Kaffeekonzentrat für die Kaffeenote. Dieses haben wir kreiert, damit jeder einen perfekten Kaffee hinbekommt, ohne eine professionelle Kaffeemaschine zu benötigen. Alternativ kannst du natürlich auch Espresso oder sehr starken Kaffee verwenden.

Zutaten:

• 100g Erdbeeren
• 100ml Milch
• Sahne
• Kaffeekonzentrat mit 100ml Wasser oder Espresso
• Milchaufschäumer, alternativ kannst du die Milch auch selbst aufschäumen.

Zubereitung:

1. Zerstampfe die Erdbeeren.

2. Gib das Eis auf die zerstampften Erdbeeren.

3. Gieße die Milch ein.

4. Füge das Kaffeekonzentrat mit Wasser oder Espresso hinzu.

5. Schäume die Milch auf und gieße sie ein.

   Profi-Tipp: Wenn du eine besondere Ästhetik willst, dann gieße die Milch auf die Eiswürfel. So sieht die Verteilung ästhetischer aus.

6. Füge Sahne hinzu.

7. Für den optimalen Geschmack muss am Ende alles verrührt werden, auch wenn es dann leider nicht mehr so ästhetisch aussieht.

Alternative Zubereitung:

Wenn du auf Süße in deinem Kaffee stehst, dann empfehlen wir ein süßes Kaffeekonzentrat wie Karamell oder du gibst etwas Sirup hinzu.

Man kann auch anstelle von Erdbeeren Erdbeermarmelade verwenden und diese mit Milch vermischen. Das bringt auch nochmal eine schöne Komponente mit der farbigen Milch.

Ich hoffe, dir hat das Rezept gefallen. Check unseren Blog für noch mehr detaillierte Rezepte oder folge uns auf Instagram. Schau unbedingt mal bei unseren Kaffeekonzentraten vorbei. Wir haben alle Erfahrungen, die wir in all den Jahren der Kaffeezubereitung gesammelt haben, mit professionellen Baristas kombiniert, damit du am Ende zu Hause Eiskaffee machen kannst, der noch besser schmeckt als bei Starbucks.